«ООО «ТОЛБА био и Компания» временно закрыли за нарушение санитарных норм

01.03.2012 года Ленинским районным судом г. Нижний Новгород было принято решение о приостановлении деятельности цеха фасовки молочной продукции ТНВ «ООО «ТОЛБА био» и Компания» до устранения выявленных нарушений санитарного законодательства.

Ранее территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н.Новгорода и Богородском районе была проведена внеплановая выездная проверка цеха фасовки молочной продукции ТНВ «ООО «ТОЛБА био» и Компания», осуществляющего свою деятельность по адресу: г. Н.Новгород, ул. Июльских дней, д.1А.

В ходе проверки были выявлены грубые нарушения санитарных требований к производству молока и молочных продуктов, а именно:
- нарушалась поточность технологического процесса при фасовке молочной продукции (масло сливочное, творог в грязной транспортной таре заносились в производственный цех, так как отсутствовало помещение для растаривания распаковывания масла, творога);
- гардероб для сотрудников цеха был совмещен с туалетом;
- отсутствовало моечное помещение для мойки и дезинфекции инвентаря, тары (обработка производственного инвентаря, оборотной тары осуществлялась в производственном цехе в раковине для мытья рук);
- отсутствовали дезинфицирующие коврики при входе в производственный цех и туалет;
- пропаривание молочных цистерн перед заливкой молока не проводилось (моечное помещение и парогенератор отсутствовали).

Специалисты Управления Роспотребнадзора сочли эти нарушения несущими угрозу жизни и здоровью людей и передали материалы дела в Ленинский районный суд, - сообщается в официальном пресс-релизе.