Что на носу? Масленица!

Выставка-ярмарка «Широкая масленица» уже во 2-й раз открылась в Нижнем Новгороде.

В течение шести дней жители города и области смогут принять участие в праздничных гуляньях, отведать горячих блинов, покататься на лошадях, а также попробовать и приобрести продукты пчеловодства.

Честная Маслёна – неделя перед Великим постом. А пост длится семь долгих недель до Пасхи.

В 2009 году Масленица начнется 23 февраля и закончится 1 марта. Целая неделя безудержного веселья и объедания. Не зря в народе говорили: «Масленица – объедуха, деньгам прибируха» Русские проводы зимы, встреча весны. Праздник, уходящий корнями в далёкое прошлое. В нём сплетены и христианские традиции, и языческие обряды.

За щедрость и удаль красну Масленицу называли «тридцати братьев сестра, сорока бабушек внучка, трехматерина дочка». Что же готовили на Масленицу? Пекли огромные горы блинов. Оладьи. Хворост. Пироги-рыбники. В последний день Масленицы ходили по домам, просили прощения друг у друга.

Всю масленичную неделю молодожены ходили к «тёще на блины». Тёщи всех стран, готовьте самые русские блины!

И не забывайте делиться блинами и рецептами