сайт Друзей
Новости компаний
Работа в Кракове: возможности и перспективы для соискателей
Краков — один из крупнейших и самых красивых городов Польши, обладающий богатой историей, культурным наследием и современным экономическим потенциалом
Как срочно заработать 500 рублей: 10 проверенных способов
Случаются в жизни ситуации, когда деньги нужны здесь и сейчас. Например, не хватает на проезд или на обед, а до зарплаты ещё неделя. В такие
Что будет, если просрочить минимальный обязательный платеж по кредитке?
Что будет, если просрочить минимальный обязательный платеж по кредитке?
Когда банк одобряет клиенту заемные средства, он оценивает финансовое
Лучшие приложения для тайм-менеджмента: как эффективно управлять своим временем в цифровую эпоху
Лучшие приложения для тайм-менеджмента: как эффективно управлять своим временем в цифровую эпохуВ современном мире эффективное управление временем
общество
06.09.2013 в 16:36 [129073]
Настроение осень: «осенние» советы от диетолога Юлии Бастригиной
(Выпускница Московской Медицинской Академии им. И.М. Сеченова по специальности «Медико-профилактическое дело» и «Лечебное дело».
Закончила клиническую ординатуру и очную аспирантуру клиники лечебного питания Института Питания РАМН. С 2001 года активно участвует в теле и радиопрограммах в качестве консультанта по диетологии.
В 2010 году становится соведущей в популярной кулинарной программе «Ешь и худей» на ТНТ с Лерой Кудрявцевой и Алексеем Семеновым. Юлия принимает активное участие в запуске в России революционной программы по контролю веса, основанной на диете по генотипу – bodykey)
В чем особенности "осеннего" правильного питания?
Как таковой проблемы осеннего питания не существует вовсе, так как в этот период оно является одним из самых полноценных. Осень – сезон созревания различных фруктов и овощей. И если человек не ест круглый год одну и ту же пищу, например, сосиски с пельменями, то у него появляется прекрасная возможность напитать свой организм как можно большим количеством витаминов и минералов перед долгим и сложным зимним сезоном.
Говоря о продуктах, которые рекомендовано употреблять в осенний период можно сказать, что все овощи и фрукты можно распределить по цветовой шкале. Чем больше разных «цветов» встретилось в рационе, тем больше в организм попало ценных и очень полезных для здоровья фитонутриентов.
На какие продукты можно безбоязненно налегать, а какие стоит ограничить в этот сезон?
Осенние овощи и фрукты совсем не калорийны и на них можно налегать - это не нанесет никакого вреда фигуре и только улучшит состояние организма. Поэтому, для тех, кто всю жизнь борется с лишним весом осеннее питание может дать прекрасный шанс. Но здесь следует помнить о том, что перед наступлением холодов организм должен позаботится о своем согревании и силе для противостояния инфекциям, поэтому, при снижении среднесуточной температуры ниже 10 градусов тепла аппетит может начать повышаться. Набор от одного до трех килограммов в этот период не должен считаться катастрофой. Весной все уйдет само собой. А вот если начать упрямствовать, то можно подорвать силы организма или набрать 5-7 кг за новогодние праздники.
С какими основными проблемами обращаются к диетологу именно осенью?
Если говорить о проблемах, с которыми обращаются к диетологу осенью, то, в первую очередь речь пойдет об обострениях заболеваний пищеварительного тракта (да-да, снижение веса для профессионального диетолога лишь малая часть его работы) и об «обострениях» нарушений пищевого поведения. Но здесь проблемой должен заниматься не диетолог, а психиатр или психолог.
К сожалению, Чаще всего диета выбирается по рекомендации друзей, или просто в Интернете. Но каждый человек уникален, у каждого – свой набор генов. Именно поэтому ученые Стэнфордского университета провели клинические исследования и установили, что люди, придерживающиеся диеты по генотипу, в среднем потеряли в 2,5 раза больше веса в сравнении с теми, кто не учитывал генотип при выборе диеты. Мы привыкли подбирать индивидуально все, что угодно: одежду, мебель, машину, домашних животных, но только не диету. Более того, лишь единицы перед тем, как изменить режим питания, приходят за советом и обследованием к врачу.
© NEWS.NNOV.RU - Нестерова Ксения
При любом использовании материалов гиперссылка на сайт NEWS.NNOV.RU обязательна.
При любом использовании материалов гиперссылка на сайт NEWS.NNOV.RU обязательна.
→ Настроение осень: «осенние» советы от диетолога Юлии Бастригиной
Комментировать